Eos-redacteur Dieter De Cleene betwijfelt in de krant De Standaard de redenering dat ‘natuurlijk’ gezond is, en ‘onnatuurlijk’ dus ook ‘ongezond’. Zo is brood verrijken met jodium inderdaad ‘onnatuurlijk’, maar wel een gezonde, duurzame en doordachte ingreep. Pascale Naessens neemt brood verrijkt met jodium op de korrel. Omdat jodium niet ‘van nature’ in brood zit, […]