Heb jij een vitamine tekort? Test het zelf!
Groenten bevatten meer voedingsstoffen dan je denkt Veel groenten eten is gezond. Maar niet alleen vanwege de vitamine C. Groenten bevatten nog een tal van andere soorten vitamines en mineralen, bioactieve stoffen en vezels. Bovendien wordt vaak gedacht dat calcium (kalk) in onze voeding bijna uitsluitend te verkrijgen is uit zuivel. Bepaalde soorten groenten bevatten […]
Kun je magnesium preventief gebruiken? Welke soorten magnesium bestaan er? En vertelt een bloedtest of je een magnesiumtekort hebt? Magnesiumdeskundigen Floor Mulder en Annelies Dicke beantwoorden vijf prangende vragen. Hoe weet ik of ik een magnesiumtekort heb? Floor Mulder en Annelies Dicke van Magnesium-Forever: “Om een magnesiumtekort vast te stellen, wordt meestal een bloedmeting gedaan. […]
Vitamine C lift mee op rode bloedcellen – althans bij gezonde mensen. Bij mensen met diabetes zijn rode bloedcellen bezet met suikermoleculen. Er is dus minder plek voor vitamine C om mee te liften. Dit heeft tot gevolg dat er bij slecht gereguleerde bloedsuikerspiegels een tekort ontstaat aan vitamine C in de cellen. Onderzoeker Mark […]
Het woord Magnesium komt van een Griekse stad, Magnesia, gelegen in een streek met een bodem rijk aan Magnesium. Magnesium is een mineraal dat nodig is voor de botopbouw, opbouw van lichaamseiwit, de overdracht van prikkels in spieren en in zenuwbanen en van belang voor het goed functioneren (strekken en samentrekken) van spieren, zoals de […]